مرحبا بكم فى دردشة ومنتديات الذكرى شرفت ونورت تواجدك للمنتدى
مرحبا مليونـ ..

مرحبا .. مع كل شروق شمس وغروبها
مرحبا .. عدد نجوم السماء اللامعة في الأفق
مرحبا .. حين تتلاطم أمواج البحر
مرحبا .. عند سقوط قطرات الندى على الزهر
يسعدنا تسجيلك في منتدانا المتواضع

مع تحيات
اداره المنتدي




 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عمل فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: عمل فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية   السبت نوفمبر 08, 2008 2:18 pm

إنهم فى الانتظار .. بعد ساعات طويلة من المراجعات النهائية

استعداداً للامتحان قدمى هذه الفطيرة اللذيذة فى العشاء ..

وصحتين وهنا وعافية .

المقادير

- نصف كيلو من الجبن الفيتا.

- كوب من اللبن.
-
3 ملاعق من الزبد.

- نعناع.

4 بيضات.

- فلفل وتوابل حسب التفضيل.


- جبن رومي مبشور

- زيت نباتي.

نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.


طريقة التحضير:

- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب

والزبد والنعناع والبيض والفلفل.

- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة

المدهونة أيضاً بالزبدة (لمنع التصاقها(

- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى

من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة.

- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة

ساعة واحدة، وتقدم الفطائر ساخنة.



وبالهنا والشفا.............
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: عمل فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية   الثلاثاء ديسمبر 02, 2008 10:29 pm

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل فطيرة بالجبن على الطريقة اليونانية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرحبا بكم فى دردشة ومنتديات الذكرى شرفت ونورت تواجدك للمنتدى :: منتدى المرأه :: مطبخ زكرى لست البيت-
انتقل الى: